Im Schorta’s Alvetern vereinen wir Tradition, Herz und moderne Gastlichkeit. Seit 1976 ist unser Haus im Besitz unserer Familie und hat sich von einer kleinen Pension zu einem stilvollen Boutique‑Hotel entwickelt – immer getragen von der Überzeugung, dass echte Gastfreundschaft dort entsteht, wo Menschen mit Leidenschaft und Freude Gastgeber sind.

Wir möchten mehr als nur gute Gastgeber sein – wir möchten begeistern. Unser Ziel ist es, dass sich unsere Gäste bei uns mindestens so wohlfühlen wie zuhause. Diese Haltung prägt den Alltag unserer Familie und unseres Teams, das seit vielen Jahren mit uns diesen Weg geht. Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, die durch Wärme, Authentizität und persönliche Aufmerksamkeit lebt.

Unsere Wurzeln liegen in Ardez, in der Kultur und Natürlichkeit des Unterengadins. Diese Verbundenheit spürt man in der Architektur, im Ambiente und im Stil unseres Hauses. Gleichzeitig entwickeln wir uns stetig weiter: Renovationen, Modernisierungen vom Dach bis zur Küche und die Transformation zum Boutique‑Hotel gehören zu unserem Verständnis von verantwortungsvoller Gastgeberkultur.

Wir pflegen einen respektvollen Umgang mit Natur und Ressourcen – nicht nur als Partnerbetrieb einer Bergregion, sondern aus innerer Überzeugung. Wir setzen auf lokale Produkte, kurze Wege und eine Küche, die das Engadin schmecken lässt. Saisonale Zutaten, Schweizer Weine und liebevoll zubereitete Gerichte spiegeln unser Bekenntnis zur Region wider.

Unsere kleine Grösse ist unsere Stärke. Mit individuell gestalteten Zimmern, Arvenholz, natürlicher Wärme und viel Liebe zum Detail schaffen wir Räume, in denen man ankommen und sich fallen lassen kann. Im persönlichen Austausch mit unseren Gästen entstehen Erinnerungen, die weit über einen Hotelaufenthalt hinausreichen.

Als familiengeführtes Haus denken wir im Wir. Jede Person in unserem Team trägt dazu bei, dass unser Hotel ein Ort des Wohlfühlens ist. Offenheit, Wertschätzung und echte Freude an der Zusammenarbeit prägen unsere tägliche Arbeit – und spiegeln sich in allem, was wir tun.

Die Familie Schorta übernimmt das ehemalige Restaurant Edelweiss und verwandelt es in eine kleine Pension – der Beginn unseres heutigen Boutique‑Hotels.

Ein neuer Hausteil mit acht Zimmern entsteht und verleiht dem Alvetern mehr Raum für Gäste.

Restaurant und Speisesaal werden modernisiert. Helle, zeitgemässe Räume prägen fortan das Herz des Hauses.

Roger Schorta übernimmt den Betrieb und erweitert das Dachgeschoss um moderne Arvenzimmer und eine kleine Bibliothek.

Ottilia & Roger führen das Alvetern als Familienprojekt weiter – mit viel Herz und klarer Vision.

Komplett renovierte Zimmer, neue Kücheninfrastruktur und frische alpine Akzente sorgen für ein zeitgemässes Gästeerlebnis.

Eröffnung des B&B Chasa Arfusch direkt gegenüber – gemütlich, authentisch, engadinerisch.

Einführung der digitalen Gästemappe mit smarter Steuerung – moderner Service, intuitiv für unsere Gäste.

Neue Küche, neuer Eingang, neue Rezeption und eine Lounge aus einheimischem Holz: Willkommen im Alvetern 2.0.

Auszeichnung zum 3‑Sterne Boutique‑Hotel – eine Anerkennung für Qualität, Stil und konsequente Weiterentwicklung.

Installation einer Photovoltaikanlage zur nachhaltigen Stromgewinnung.