Ardez ist ein typisches Engadiner Dorf in dem sich Bräuche, Traditionen und die liebeswürdige Mentalität der Einheimischen bis in die moderne Zeit hinübergerettet haben. So pflegen die Ardezer wie kaum eine andere Gemeinschaft ihre Muttersprache - das Rätoromanische.

1975, im Jahr des Europäischen Denkmalschutzes, wurde Ardez als Musterbeispiel für eine sinnvolle Erneuerung in der vierten Landessprache ausgewählt.

Viele stattliche Bauernhäuser mit ihren typisch bemalten und sgraffitoverzierten Fassaden stehen unter Denkmalschutz und haben schon so manchen Besucher in Staunen versetzt.

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